Historia Bardzkich Pierników – 500 lat tradycji z Dolnego Śląska
Bardzkie pierniki – historia tych wypieków sięga ponad 500 lat i jest nierozerwalnie związana z dolnośląskim miasteczkiem Bardo. Kiedy słyszymy słowo piernik, większości z nas od razu na myśl przychodzi Toruń. Tymczasem tradycja w Bardzie jest równie długa i fascynująca. Co więcej, po kilkudziesięcioletniej przerwie żyje ona znowu na Rynku 3 w Bardzie. Zapraszamy do podróży przez pięć stuleci smaku, miodu i korzennych przypraw. Skąd pochodzi tradycja pieczenia pierników […]