Weizen-Roggen-Lebkuchen mit Walnüssen, gebranntem Karamell und einem Schuss Rotwein. Zubereitet nach einem über 100 Jahre alten, traditionellen Rezept. *Gut zu wissen: Dank einer speziellen Kräuter- und Gewürzmischung zeichnet sich dieser Lebkuchen durch einen niedrigen glykämischen Index aus. Eine historische Besonderheit: Früher wurde diese Art von Lebkuchen wegen ihrer wohltuenden Eigenschaften sogar wahlweise in Apotheken verkauft!

Zutaten: Dinkelmehl, Zucker (einschließlich gebranntem Karamell), Schweineschmalz, Margarine, Pflanzenöl, Rotwein, Zichorienkaffee, Kakao, Lebkuchengewürze (Zucker, Zimt, Nelken, Kakao, Koriander, Piment, Muskatnuss), Walnüsse, Haselnüsse. Allergenhinweis: Allergene Zutaten (einschließlich glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte) sind fettgedruckt hervorgehoben.

Maße und Gewicht:

• Netto-Gewicht: ca. 100 g

• Durchmesser: ca. 9 cm

• Dicke: ca. 2 cm

*Hinweis: Da es sich um ein traditionelles, handgemachtes Manufakturprodukt handelt, können Gewicht, Form und Maße der einzelnen Stücke leicht variieren.